Vous ne pouvez pas séjourner en France sans profiter des spécialités culinaires locales !
Ce pays, de par la diversité de ses régions, présente une grande variété culinaire, avec des influences italiennes, espagnoles, savoyardes, celtiques, ou encore germaniques.
De plus, en tant que baby-sitter chez Mômji, la cuisine peut être une activité extrêmement bénéfique pour les enfants, leur enseignant la concentration, la précision, la créativité et la patience.
Dans cet article, Mômji vous donne sept idées de recettes pour les tout-petits.
Rappelez-vous que cuisiner stimulera votre créativité, l'une des 5 compétences clés que vous développerez en tant que babysitter.
À vos fourneaux !
Le pain perdu
À l’origine, la légende raconte qu’il s’agissait de récupérer le pain de la veille, qui aurait été « perdu », pour le consommer plus tard, en le trempant dans un mélange de lait et d’œufs. Depuis, il est devenu l’un des desserts les plus réputés de la cuisine française, peut-être presque aussi célèbre que les croissants.
Le pain perdu a l’avantage de présenter une recette simple à faire avec les enfants, qui fera le régal des petits comme des grands.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Marmiton
La tartiflette (Savoie)
Plat typiquement savoyard (Sud-Est de la France), la tartiflette est très prisée des adeptes des randonnées en montagne et du ski. Il s’agit d’un gratin de pommes de terre et d’oignons, sur lequel on fait fondre du reblochon.
Pour les enfants, c’est une recette qu’il peut être intéressant de confectionner en hiver.
Plus d’infos sur le site Marmiton
Les crêpes (Bretagne)
Direction la Bretagne, pour confectionner les crêpes, recette emblématique de la région. L’avantage des crêpes, c’est que l’on peut mettre ce que l’on veut dedans : sucre, chocolat, confiture, miel, ou même d’autres idées que vous pourrez proposer aux enfants.
Elles sont notamment consommées lors de la Chandeleur, en février.
Et les crêpes, ça se partage : pensez à en faire également pour les parents lorsqu’ils rentreront !
La recette sur le site Marmiton
Le pot au feu (Auvergne)
Idéal si vous souhaitez inciter les petits à prendre goût aux légumes. Le pot au feu contient des carottes, des oignons, de la salade, des pommes de terre et des champignons. Si vous le voulez, vous pouvez également y ajouter d’autres ingrédients.
Mais sachez qu’en jouant sur les goûts et les couleurs, vous offrirez aux enfants un repas du soir équilibré.
La recette sur le site Marmiton
La ratatouille, idéale pour les végétariens ! (Provence)
Si vous voulez pousser encore plus loin la consommation de légumes, ou si les enfants ne consomment pas de viande pour diverses raisons, la ratatouille s’impose comme plat de référence.
Originaire du Sud-Est de la France, elle fera découvrir aux petits des légumes tels que les poivrons, les aubergines, les courgettes, auxquels ils prendront goût, notamment grâce à l’assaisonnement.
Manger de la ratatouille, c’est mettre un peu de la Provence dans l’assiette des enfants.
La recette sur le site Marmiton
La Flammekueche, ou tarte flambée (Alsace)
Cap sur l’Alsace, cette région de l’Est célèbre pour ses villages et ses marchés de Noël. La recette la plus emblématique reste la Flammekueche, ou tarte flambée.
Comme la pizza, elle est facile à réaliser avec les enfants, puisqu’il s’agit d’étaler la pâte, d’ajouter quelques ingrédients, comme des oignons ou des lardons.
La recette ici
Sachez que la Flammekueche existe aussi en version végétarienne
La Tarte Tatin
Et pour finir en dessert sur une dose plus sucrée : la fameuse tarte, confectionnée pour la première fois par les sœurs Tatin, qui souhaitaient au départ faire une tarte aux pommes.
À l’origine, la tarte Tatin est donc un accident, mais qui sera apprécié de tous. Facile à préparer, elle constitue un excellent dessert, ou un goûter, qu’ils pourront ensuite déguster avec leurs parents, ou à l’école.
La recette ici
Crédits photos : ©Marmiton
Vous cherchez un emploi bilingue à Paris ? Postulez directement sur notre site de recrutement ! Mômji propose des offres de petits boulots étudiant ainsi que des offres d'emploi à temps partiel à Paris.
