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Snacks faciles, healthy et sans cuisson

 

Le goûter est un moment de la journée de l’enfant qui mêle l'utile à l'agréable. C’est l’occasion de recharger ses batteries, oui, mais aussi de se faire plaisir en grignotant un bon encas.

 

 

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Des fruits pour faire le plein de vitamines

 

 

Très variés et pleins de vitamines, les fruits sont parfaits pour une collation de l’après-midi. La pomme notamment, est très appréciée pour le goûter, surtout parce qu’elle est pratique à manger. Avec elle, pas de jus qui coule, qui tâche et qui rend les mains collantes.

 

Pour lui offrir un peu d’originalité, et un apport de gras et de protéines végétales au passage, pourquoi ne pas faire un Apple Sandwich au beurre de cacahuète ?

 

 

Apple Sandwich beurre de cacahuète

 

- 1 pomme

- 1 CÀS de beurre de cacahuète

 

  •  Coupez la pomme en tranches épaisses (environ 1,5cm) dans le sens de la largeur. Il en faut au moins 2 pour faire un sandwich.
  •  Retirez les pépins et le coeur des tranches de pommes.
  •  Badigeonnez généreusement une des tranches de pomme avec du beurre de cacahuète.
  •  Fermez le sandwich avec la seconde tranche.

 

Votre Apple Sandwich au beurre de cacahuète est prêt à être dégusté. Enfin un snack qui met moins de temps à être fait qu’à être dévoré !

 

Pour faire plus classique mais tout aussi délicieux, des fruits au chocolat seront parfait pour additionner le plaisir aux nutriments essentiels pour reprendre du poil de la bête.

 

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Poires au chocolat

 

- 1 poire

- 100g de chocolat noir

- Pics en bois (optionnels) ou fourchette

 

  •  Lavez et coupez la poire en quartiers dans lesquels vous plantez un pic en bois (ou une fourchette).
  • Faites fondre le chocolat et plongez-y les morceaux de poire un par un, entièrement ou jusqu’à la hauteur souhaitée.
  •  Laissez reposer quelques minutes au frais pour durcir le chocolat, ou mangez tel quel !

 

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En plus d’être inratable, la recette est adaptable aux goûts de l’enfant et aux saisons.

 

Nos préférés chez Mômji : les fraises avec du chocolat au lait, l’abricot ou la poire avec du chocolat noir, et l’ananas ou l’orange avec du blanc ! Et si vous disiez votre préféré en commentaire ?

 

 

 

Pour les grosse fringales, le plein de céréales

 

 

Les céréales sont connues pour leur côté nourrissant. S’il ne faut pas en abuser, elles apportent des nutriments essentiels, notamment des fibres, à l’enfant. Il serait donc dommage de les négliger pour le goûter alors qu’ils adorent ça !

 

Avec leur forte teneur en bonnes céréales, nos Granola bar sont parfaites pour redonner une bonne dose d’énergie. Un autre de leurs avantages, c’est qu’elles peuvent être transportées facilement, par exemple pour une excursion au parc.

 

 

Granola bar

 

- 250g (2 tasses) de flocons d’avoine complet

- 2 CÀS de beurre de coco ou pâte d’oléagineux

- 2 CAS de miel ou de sirop d’agave

- Garniture au choix (fruits secs, pépites de chocolat, graines, etc)

 

  •  Faites fondre votre beurre de coco ou réchauffez un peu votre pâte d’oléagineux.
  •  Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs, puis le miel et l’huile de coco. 
  •  Versez la préparation dans un moule ou sur une plaque de cuisson, sur du papier sulfurisé, et tassez bien le tout.
  •  Laissez poser, puis découpez en plusieurs barres.

 

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Vous pouvez aussi opter pour un bowl, un peu comme celui de céréales du matin, mais en plus consistant.

 

 

Bowl

 

- 1 yaourt ou fromage blanc

- 50g de fruits

- 50g de flocons d’avoine (ou autres céréales)

- Garniture au choix (pépites de chocolat, oléagineux, etc.)

 

  •  Coupez les fruits en petits cubes.
  •  Disposez le yaourt, les fruits coupés, les flocons d’avoines et la garniture choisie dans un bol.
  •  Mélangez le tout. C’est prêt !

 

 

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L’enfant profite des protéines du produit laitier, du bon goût sucré des fruits et des tous les autres avantages de la garniture choisie.

 

 

 

Pour bien continuer la journée : blendez !

 

 

Si votre famille possède un mixeur assez puissant, c’est l’occasion de tester de toutes nouvelles recettes. Et quoi de mieux qu’un milkshake pour proposer un goûter gourmand et rassasiant aux enfants ?

 

Bien que Mômji vous propose une recette, vous avez surtout besoin d’un blender et d’un peu d’imagination pour créer de délicieux milkshakes.

 

 

Chocolat banane

 

- 20 cl de lait bien frais

- 1 banane bien mûre

- 1 cuillère à café de cacao en poudre sucré

- Quelques glaçons (optionnels)

 

  •  Epluchez la banane, disposez-la dans le robot et mixez.
  •  Ajoutez le lait, le cacao et les glaçons, avant de mixer à nouveau.
  •  Versez dans un grand verre et profitez !

 

 

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Cette recette peut également être adaptée pour les enfants qui ne consomment pas de lactose. Pour cela, rien de plus simple. Remplacez le lait d’origine animale par un d’origine végétale.

 

Nos préférés chez Mômji : Le lait de noisette ou de riz pour les boissons chocolatées et plus gourmandes, et le lait d’amande ou de coco pour les recettes plus rafraîchissantes à base de fruits.

 

Avec ces recettes, c’est sûr, vous ne connaîtrez plus de ratés pour le goûter !

 

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